威斯康辛州种植的花旗参是中医公认的上好药材，具有很高的人参皂甙含量和先苦后回甘的独特风味。由于威斯康辛州花旗参营养丰富而且能够预防感冒、提高免疫力，许多人喜欢将威斯康辛州花旗参作为季节性的滋补品服用。其实，威斯康辛州花旗参性质温和，一年四季都可以服用。
除了入药外，威斯康辛州花旗参还有许多服用方法，下面给大家介绍6种经典的服用方法，可根据个人需求选择。
①煮服法：
取3克花旗参切片放入砂锅内，加适量水，用文火煮10分钟左右，与早饭前空腹将参片与参汤一起服下。
②炖服法
取2-5克花旗参切片放入瓷碗中，加适量水浸泡3-5小时，碗口加盖置于锅内，隔水蒸炖20-30分钟，于早饭前半小时服用。
③蒸服法
将花旗参用小火烘干，研成细粉，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
④冲服法
将花旗参用小火烘干，研成细粉，每次取5克放置杯中。加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟。可分数次服用，以空腹饮用为佳。
⑤炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚。加水淹没鸡，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖。炖至鸡肉熟烂，汤液剩下2/3即可，每天吃一碗鸡肉和汤。
⑥含化法
将花旗参放在砂锅内用水蒸一下使其软化，再切成薄片，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。
注意：孕妇、儿童和伤风感冒患者不适合服用威斯康辛州花旗参。
